Règlements européens
Règlements Européens
Comment informer vos clients sur les allergènes contenus dans vos plats ?
Voici la différence entre une obligation de résultat et une obligation de moyen
Comment vous avez dit « Distributeur automatique » ! Et les règles d’hygiène ?
Et vous, vous avez quoi comme revêtement de sol dans votre cuisine ?
Comment vous avez dit « distributeur automatique » ! Mais quelles sont les règles d’hygiène ?
Les consommateurs sont choyés par les services vétérinaires et la DGCCRF
Et le règlement n°853/2004, que vous impose-t-il ?
Index – Lexique du Paquet Hygiène
Que comporte le règlement (CE) n°852/2004
