En effet, afin d’offrir aux consommateurs un interlocuteur unique pour l’ensemble des questions en matière d’alimentation, la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP) a créé le Service alimentation. Le regroupement de plusieurs services existants dans une même entité permet d’affirmer la volonté de mise en place d’une vraie synergie de la part des services de l’État.
Interview de Cédric Le Bas, chef du service alimentation à la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations de l’Ardèche.
Il nous donne l’explication et le fonctionnement de ce nouveau service.
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