Animaux à la maison : puis-je déclarer mon activité alimentaire ?
Activité alimentaire à domicile : vos animaux posent-ils problème ? Règles, risques et solutions pour…
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C’est l’été en ce moment, enfin, c’était l’été, quand j’ai écrit cet article ! Et il…
Le RÈGLEMENT (CE) n°882/2004 parle des contrôles officiels effectués pour s'assurer de la conformité avec…
Le règlement (CE) n°183/2005 établit des exigences en matière d'hygiène des aliments pour animaux. L'objectif…
Le respect des températures (froid/chaud) pour la vente de denrées alimentaires issues d'animaux est primordial.…