Concevoir son restaurant
Les articles présentent ici, concerne la conception de votre restaurant et de votre cuisine professionnelle. Ils reprennent les règlementations, les bonnes pratiques dans la conception, l’efficacité de travail.
Un métier réglementé c’est être artisan, voici la règlementation
Découvrez la différence d’activité entre restaurateur et traiteur
Statut d’entreprise, auto-entreprise, micro-entreprise : ce qu’il faut savoir avant de se lancer
Est-ce que la livraison de repas vous fait peur ?
Un camion de traiteur doit-il disposer d’un agrément sanitaire ?
L’accessibilité des sanitaires dans un snack selon l’ERP
Est-il possible d’être auto-entrepreneur en attendant de décrocher son diplôme ?
Vous êtes plutôt marche en avant dans le temps ou dans l’espace ?
Qu’est-ce qu’un produit traiteur ?
Moi, je me lance. Que dois-je faire ?
Les retours sur l’aménagement de la cuisine de M. Run
